Cukiernictwo to branża kreatywna – produkt ma być nie tylko słodki i smaczny, ale też cieszący oko, oryginalny i pomysłowy. Zwłaszcza torty i babeczki to często małe dzieła sztuki kulinarnej, których wygląd sprawia, że aż szkoda je jeść. Worek do zadań specjalnych Do ich stworzenia potrzebne są jednak nie tylko talent, cierpliwość i dużo czasu, […]
Cytrusy to owoce, które są najbardziej bogate w sok. Choć nie rosną na naszym kontynencie, to warto je jeść, nie tylko dla smaku, ale też dla zdrowia. Pomarańcze, grapefruity czy cytryny są źródłem witaminy C, której nasz organizm potrzebuje na co dzień. Zdrowo i naturalnie Cytrusy zaleca się także w dietach odchudzających, bowiem są niskokaloryczne […]
Gotowanie na parze to jeden z najlepszych sposobów na zdrowe, dietetyczne jedzenie oraz zachowanie szczupłej sylwetki. W ten sposób można przyrządzać zarówno warzywa, jak i mięsa. Nie żałuj ziół Wyśmienicie smakuje szpinak ugotowany na parze, a także ziemniaki czy ryby. Żeby jednak wydobyć z nich pełnię smaku, ważne są odpowiednie przyprawy. Do potraw gotowanych na […]
Coraz więcej lokali gastronomicznych ma w swojej ofercie świeżo wyciskane soki. Popyt na nie stale rośnie, bo są zdrowe i smaczne. Znajdzie się dla nich miejsce niemal w każdej diecie, a chyba nie ma osób, które by nie doceniały ich smaku. Mała i praktyczna Nawet ci, którym trudno się zmusić do jedzenia owoców, chętnie wypiją […]
Ciasteczka doskonałe to połączenie interesującej formy z pyszną treścią. Podczas pieczenia możemy puścić wodze fantazji i nadać im taki kształt, jaki tylko chcemy. Kształtne słodkości Jeżeli brakuje nam pomysłów, to dobrym rozwiązaniem będą wycinarki cukiernicze. Szczególnie przydatne są one tam, gdzie ciasteczka piecze się w ilościach hurtowych. Wycinarki mogą też mieć bardzo prosty kształt – […]