Kategorie
ciekawostki

Niezbędnik kelnera

Kelner musi się wykazywać dużo zręcznością. Doświadczony potrafi dostarczyć do stolika nawet kilka pełnych talerzy jednocześnie. Jednak nawet ten najbardziej sprawny, nie dorówna możliwościom, jakie daje wózek kelnerski. Ciche i sprawne Służy on do przewożenia dużej liczby talerzy, a także innych naczyń wykorzystywanych w lokalach gastronomicznych. Wózki te wykonywane są zazwyczaj z wysokiej jakości stali […]

Kategorie
sprzęt

Praktyczna indukcja

Kuchenki indukcyjne kupujemy coraz częściej. Nie ma się czemu dziwić – wyglądają bardzo nowocześnie, są energooszczędne, bezpieczne i pozwalają w krótkim czasie przygotować jedzenie. Liczy się dno Zaletą kuchni indukcyjnej jest także to, że łatwo ją utrzymać w czystości, bo jest gładka, a gdy tylko zupa czy mleko zaczynają kipieć, to samoczynnie się wyłącza. Do […]

Kategorie
poradnik reklama

Zrób pierwsze wrażenie

Nie tylko smak i wysoka jakość składników użytych do przygotowania potraw przyciąga klientów do restauracji czy kawiarni. Ciekawa i zachęcająca ekspozycja swojej oferty to sposób na zrobienie pierwszego wrażenia na potencjalnych klientach. Temperatura pod kontrolą Służą do tego oszklone witryny, w których prezentujemy to, co mamy najlepszego. Wykorzystywane są w cukierniach, restauracjach, a także sklepach. […]