Cytrusy to owoce, które są najbardziej bogate w sok. Choć nie rosną na naszym kontynencie, to warto je jeść, nie tylko dla smaku, ale też dla zdrowia. Pomarańcze, grapefruity czy cytryny są źródłem witaminy C, której nasz organizm potrzebuje na co dzień. Zdrowo i naturalnie Cytrusy zaleca się także w dietach odchudzających, bowiem są niskokaloryczne […]
Coraz więcej lokali gastronomicznych ma w swojej ofercie świeżo wyciskane soki. Popyt na nie stale rośnie, bo są zdrowe i smaczne. Znajdzie się dla nich miejsce niemal w każdej diecie, a chyba nie ma osób, które by nie doceniały ich smaku. Mała i praktyczna Nawet ci, którym trudno się zmusić do jedzenia owoców, chętnie wypiją […]
Woda pełni w naszym życiu bardzo ważną funkcję. Bez niej nie powstałoby większość potraw, dlatego jej jakość nie powinna nam być obojętna. Nie kupuj – filtruj Zazwyczaj, gdy zależy nam na wodzie wysokiej jakości, kupujemy butelkowaną, którą znajdziemy w każdym sklepie. Jednak dużo lepszym rozwiązaniem jest samodzielne filtrowanie. Można także używać do gotowania – lub […]
W profesjonalnej kuchni praca powinna iść szybko i sprawnie, a przygotowywane dania nie tylko smakować, ale też pięknie wyglądać. Dlatego podczas wyposażania takiej kuchni należy pamiętać nie tylko o takich urządzeniach, jak piece, lodówki czy zmywarki, ale też o wielu małych, ale znaczących akcesoriach. Wszechstronne cytrusy Nie tylko w kawiarniach, gdzie podawane są ciasta i […]
Nie tylko smak i wysoka jakość składników użytych do przygotowania potraw przyciąga klientów do restauracji czy kawiarni. Ciekawa i zachęcająca ekspozycja swojej oferty to sposób na zrobienie pierwszego wrażenia na potencjalnych klientach. Temperatura pod kontrolą Służą do tego oszklone witryny, w których prezentujemy to, co mamy najlepszego. Wykorzystywane są w cukierniach, restauracjach, a także sklepach. […]