Tag: cukiernictwo

Kategorie
na słodko

Kreatywnie i słodko

Cukiernictwo to branża kreatywna – produkt ma być nie tylko słodki i smaczny, ale też cieszący oko, oryginalny i pomysłowy. Zwłaszcza torty i babeczki to często małe dzieła sztuki kulinarnej, których wygląd sprawia, że aż szkoda je jeść. Worek do zadań specjalnych Do ich stworzenia potrzebne są jednak nie tylko talent, cierpliwość i dużo czasu, […]

Kategorie
na słodko sprzęt

Forma i treść

Ciasteczka doskonałe to połączenie interesującej formy z pyszną treścią. Podczas pieczenia możemy puścić wodze fantazji i nadać im taki kształt, jaki tylko chcemy. Kształtne słodkości Jeżeli brakuje nam pomysłów, to dobrym rozwiązaniem będą wycinarki cukiernicze. Szczególnie przydatne są one tam, gdzie ciasteczka piecze się w ilościach hurtowych. Wycinarki mogą też mieć bardzo prosty kształt – […]